日前，广德市精神文明建设指导委员会办公室、广德市市场监督管理局联合下发《关于开展文明餐桌提升行动的通知》，深入推进全市文明餐桌行动，助推全国文明城市创建。

结合新时代文明实践，此次活动主题为“用公筷公勺、健康又文明”，活动内容包括各餐饮企业可以按照用餐人数配备公筷公勺，公筷公勺放在专用的勺(筷)架上，与自用勺筷垂直摆放，或在每道菜(点)盛器右侧摆放一双公筷(或一把公勺)；公筷长度应比自用筷长，有条件的应印(烫)“公筷”标识；要严格做好公筷公勺清洗、消毒，并设置公筷公勺专用存放区；自助餐厅或由消费者自行取餐的餐厅，配置与菜品相对应的公筷公勺。

各市场监管所深入辖区各餐饮单位，开展推行公筷公勺 文明餐桌宣传活动。在餐饮大堂、餐厅醒目处张贴提倡公筷公勺使用内容的海报、标语等。要求有条件的餐饮单位应利用电子显示屏播放，并在餐桌上放置提示牌，营造使用公筷公勺的浓厚氛围。（万安义 黄春峰）