在中国人的饮食文化中,筷子有着特殊的象征意义。布菜和夹菜在聚餐中无意间增强了亲朋好友间的感情。筷来箸往,情味浓浓,但在客观上也增加病毒传播的可能性。为倡导健康、卫生、文明的用餐方式,防止病毒传播,荷花社区认真学习公筷行动文件精神,多措并举,深入开展宣传活动。

4月24日,荷花社区通过微信群、朋友圈等多种方式在辖区内广泛开展公筷行动宣传工作,倡导家庭用餐、集体用餐中两人以上同桌共餐时使用公筷,确保用餐文明安全,防范交叉感染,养成安全、健康、文明、卫生就餐习惯。线下组织辖区居民和未成年人在荷花社区二区一期健康广场开展“防疫有我 爱卫同行—使用公筷·健康你我”主题实践活动。
活动前,工作人员先为大家播放宣传公筷的公益短片。“一双筷子,在我国餐桌上有着千年的历史,承载着千年的饮食亲情文化,但在餐桌上使用私筷,可能在不经意间就完成了病菌的传播。”随后向大家演示不同的两种就餐方式,让孩子们判断哪种就餐方式更加文明,这样颇具仪式感的宣传方式也受到在场小朋友们的喜爱,居民朋友们也热烈响应。

据了解,目前辖区饭店、排挡、酒店已备有公筷公勺,但并未普及,市民文明就餐意识较弱。于是,在工作人员带领下小朋友们在辖区延边餐馆发放宣传单页,向营业者普及相关知识,并号召居民们带动身边家人朋友一起使用公筷,养成文明用餐习惯,共享美好健康生活。公筷公勺倡议发出后,不少市民纷纷表示支持。

社区是文明用餐的倡导者,也是监督者,不光要做好宣传,也必须起到带头作用,努力推广使用公筷公勺用餐,在社会上形成示范效应。因此,社区以实际行动参与其中,为引领弘扬辖区文明就餐的良好风气。

安全、健康、文明用餐习惯当始于你我,极参与到“使用公筷健康你我”活动中来是每一个人为公共健康应尽的义务。同时,倡导健康文明的生活方式,对统筹疫情防控和促进经济社会发展都具有积极意义。(李杨静)