日常生活中,家庭聚餐、朋友聚会,避免不了的就是同桌共餐问题,为了体现亲戚朋友的亲密关系,却给了病菌“有机可乘”的空子。此次新冠肺炎疫情给了全民一次警醒:养成文明生活习惯是相当重要的。而对于文明就餐习惯而言,使用公筷公勺自然成为“首选动作”。因此,4月26日,桃州镇大木桥社区邀请祠山岗卫生院刘秀萍主任开展了一次“推广公筷公勺,防治传染病”公益讲座。

讲座中,刘主任首先说道,“此次新冠肺炎给我们敲了一个警钟,推广使用公筷公勺用餐,其目的就是为了阻断食源性疾病的传播风险。现在用餐的大环境就是不分彼此,同一双筷子夹菜,随即送到自己口中,如此往复,病毒就有可能通过筷子上的唾液进行传播,为疫情的蔓延扩散埋下隐患与风险。”然后刘主任以PPT的形式详细讲述了使用公筷公勺的好处、必要性以及如何使用公筷公勺,倡导大家养成使用公筷公勺的习惯。她以此次新冠肺炎为例,讲述了如何做好防护,并详细科普了夏季肠道传染病防治知识。

大部分居民都是比较赞成这个做法,据我们了解,仍有些比较传统的居民朋友认为使用公筷增添了许多麻烦,也不符合我们国家传统文化,而且公筷的使用多了也容易搞混。其实,使用公筷公勺并非“生分”,而是“负责”,不是“洁癖”,而是“文明”。接下来,大木桥社区将继续做好推广宣传工作,守护好“舌尖上”安全。(申岑岑)