在经过几个月的紧张筹备之后,1月10日上午,首届“安徽炖锅之乡”旅游美食节暨“太极洞酒”杯烹饪技能大赛在广德木子华东凤凰楼举办。
广德县共有187个单位和个人参加,参赛炖锅作品共计216道。活动还邀请了孙成应等5位中国烹饪大师担任评委,将评出“来广德不得不吃”的十大炖锅。
另外,此次活动还邀请了广德县省内周边县市和江浙周边县市烹饪协会参加。开幕式上马邦山副会长代表省烹饪协会向广德县授予了“安徽炖锅之乡”品牌。
此次活动非常完美地展示了广德县充分挖掘旅游元素内涵,积极打造宜居宜业宜游新广德,同时也展现了广德人民丰富多彩、有滋有味的美好幸福生活。
下一步,广德还将大力发展休闲旅游业,并进一步发展和传承广德美食文化,创成“中国炖锅之乡”!(旅游局)