“小饼如嚼月,中有酥和饴 ”从古至今,中秋吃月饼,对于中国人来说,是一个习惯、是一份思念,更是代表着一份情怀。9月15日,市妇联、市自然资源和规划局联合开展“我们的节日:家好月圆庆中秋 浓情传递创文明”活动,最美家庭、文明家庭成员等先进典型以及机关女干部45人参加。
活动现场,烘焙老师首先介绍了传统手工月饼制作过程的,在老师的指导下,大家开始有模有样动起手来。擀面皮、拌馅料,少一点不行,多一点不要。揉面、包馅、再轻轻地揉圆,然后将半成品装进模具里用力下压,就变成一块花纹精美的月饼,装袋封口后,“独家月饼”就完美呈现出来。看着自己的“作品”,大家激动当中还带着一份自豪。
随后,巾帼志愿者们将月饼、牛奶等物资送往市社会(儿童)福利中心,为他们送上节日的关怀和问候。
一块月饼一片情,这是中秋的味道、家的味道。此次活动,不仅让广大家庭和干部职工体验亲自动手的快乐,又深刻地传递了传统文化的寓意,增加对中秋节的理解,也为福利中心的孩子送去了来自社会大家庭的关爱,让这个中秋更加温暖。(杨荣佩)